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    这让姚军有些羡慕。

    他虽然身为一级面点师，可是在和面方面，也并非特别厉害。

    至少他不能随时随地进入专注的状态，偶尔进入一次，也是看情况。

    和面是面点的基础，把面和好与否，是决定面点下限的关键。

    面和得好，即便蒸个白面馒头，也是极好吃的。反之，面和得不好，就是山珍海味加上，味道也不会太好。这就是和面决定的下限。

    姚军也正是因为和面不行，所以才迟迟不能通过特一级面点师的考试。

    …………

    吴兴林平静下来，也开始观察高典，他发现，高典和面的时候，有种特殊的节奏感。

    这让吴兴林感觉有些莫名其妙，和面怎么会有节奏感？

    没有等待多久，高典的面也和好了。

    揉完最后一下，高典眼中浮现出评价。

    “品质良好的冷水面团……”

    后面还有一些不足之处，高典粗略的看了一遍，松了口气。

    评价为良好的面团，是他这段时间努力的成果。虽然没有超常发挥，不过也保持了这段时间的高水准。

    高典还是挺满意的。

    在高典面团揉好那一刻，姚军就已经知道了输赢。

    可能很多人看不出来，可是以他一级面点师的水平，他能够看出来谁好谁坏。

    与姚军同为组长的另外两人，也看了出来，只是他们不是裁判，没有声张。

    姚军看向吴兴林，叹气道：“你输了。”

    吴兴林闻言，对着高典说到：“听到没有，你输了。”

    等他说完这几句话之后，发现姚军是看着的自己，不由愣住。

    “组……组长，是他输了吧？”

    吴兴林指着高典问到，声音有些许颤抖。

    “不，是你输了。”姚军说到。

    这话不仅吴兴林不信，就连其他的大多数人也不信。

    更是有一位平时和吴兴林关系比较好的同事站出来说到：“组长，您是不是搞错了？”
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