第(2/3)页

    最让李超痛心的是，辣椒这么重要的菜，也没有。

    没有辣椒，多少菜都做不了，虽说他也开发用茱萸替代，但却还是无法达到辣椒的效果。西红柿蛋汤也吃不了了，酒鬼花生、盐水花水也没的吃。

    连苦瓜都没的吃。

    好在没花生还有蚕豆、绿豆、刀豆、豌豆、扁豆等。

    地三鲜吃不成了，没土豆和青椒，可起码茄子在晋代就传入了中国，杨广就最爱吃茄子，还钦命为昆仑紫瓜。

    现在初夏季节，比起冬春时，蔬菜还是不少的。

    把胡萝卜先切片再切条然后切成丁，把熏制的极好的灞上火腿，取一块下来，洗净后同样切成丁。

    如红砖一样漂亮的火腿，散发着好闻的气息。

    一边切，李超就忍不住直接捡起一根塞嘴里嚼了起来。上好的火腿其实早就熟了，不用再加工都能吃，咸中带香。

    把胡葱切丁，再切了几根小葱，切成珠。

    几样配菜切好，李超洗了手，坐灶边跟郑婉言聊天。

    一边生火煮饭，一边聊些诗词歌赋，特别有格调。

    饭煮开，李超把饭捞起来，放入木甄之中再蒸。先煮再蒸，虽然有些麻烦，但这样蒸出来的饭，却极外的清香爽口。

    把饭捞出来，放入甄中，同时把切好的胡萝卜丁、火腿丁还有胡葱丁一起抖入饭中，再加了点猪油。

    盖上盖子，架在锅里水中，继续蒸。

    “真香！”

    不用多久，当一阵阵浓香散发出来的时候，这一锅火腿糯米饭，也算是蒸好了。

    端起甄，揭开盖子，蒸汽跑出，带着浓香扑面而来。

    “大帅一定又在做火腿糯米饭，真香啊，来的早不如来的巧啊！”崔琰在外面高声喊道，大笑着进来。

    郑婉言对着崔琰行了一礼，叫了声表哥。

    “表妹好。”

    崔琰现在跟李超也习惯了，都不用李超招呼，直接就去端碗，还直接拿了一个装汤的盆，抄起勺子就上。

    装上一大盆饭，然后还不忘记抓了把切好的小葱，撒在上面。

    低头猛嗅。

    “太香了，我先开吃了！”

    李超擦了手，拿了两个碗，给自己和郑婉言一人装了一小碗。

    晶莹的糯米饭中夹着红色的火腿和胡萝卜丁，还有青翠的小葱，青白的大葱。

    不用加盐也不用加其它的作料，火腿中的盐份渗透到饭中，猪油融化浸入饭里，让这碗饭又香又好看，晶莹油亮。

    夹起一筷子，吃一口，想两口。

    崔琰埋头一阵猛吃，一口气吃了小半盆。

    “哦，忘记说了，褚遂良来了，就在花厅侯着呢。”说完，他继续埋头猛吃。

    郑婉言笑道，“崔表兄好像半个月没吃过饱饭一样。”
    第(2/3)页